12:20-13:00 – Культурно-познавательная программа по Cыроварне с гидом*. Экскурсия на единственную крафтовую сыроварню в Беларуси, где применяются традиционные методы сыроварения и аффинажа. Здесь расскажут секреты сырного дела, покажут производство и камеру созревания, в которой применяются традиционные методы созревания и ухода за сыром. Вместе с мастерами вы сделаете мягкий сыр моцареллу, которую вы сможете попробовать на дегустации. Познакомитесь, пообщаетесь и продегустируете более шести видов сыров различных сроков созревания. Из них – свежий сыр моцарелла, твердые выдержанные сыры сроком созревания от 3 до 24 месяцев, а также уникальные для Беларуси сыры из овечьего молока овец французской породы Lacaune.
13:00-13:30 – Дегустация сыров в формате шведского стола.
13:30-14:30 – Свободное время для посещения фирменного магазина.
14:30 – 15:20 – Отправление в Налибокскую пущу — самым большим лесным массивом в Беларуси! По Налибокской пуще мы пройдем пешком (не забудьте удобную обувь!) по ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ТРОПЕ «Сябрынский перекресток». Длина тропы около 1 000 метров и проходит через три биотопа, характерных для Налибокской пущи: лесной, луговой, болотный. Через болота будем идти по деревянному настилу; увидеть окрестности сможем, взобравшись на специальные обзорные вышки. А в урочище Тяково увидим тарпановидных лошадей, завезенных в заказник в 2019 году из Нидерландов для вселения в дикую природу. Есть здесь и питомник по воспроизводству тетеревиных, где разводят западноевропейский подвид глухаря — глухарь Майера. Обзор на вольеры с животными. Множество впечатлений, свежего воздуха, прекрасных фотоснимков из пущи гарантируем!
Комплексный обед (доп. плата)* - фирменная шурпа из мяса диких животных, горячий напиток, угощение
18:30 – Отправление в г. Минск.
Данная программа носит ориентировочный характер и может изменяться, дополняться в соответствии с нуждами клиента.
Стоимость программы для одного участника составляет
80 бел. руб. (при группе 20 чел.)
В стоимость включено:
транспортные услуги автобусом;
услуги аттестованного экскурсовода;
организация культурно-познавательной программы;
сопровождение сотрудником Центра.
Дополнительно оплачивается:
стоимость экскурсии по сыроварне с дегустацией (45р/чел);
покупка сыров по желанию;
экскурсия по Налибокской пуще (15р);
фирменный обед (от 18 бел.руб.).
По вопросам участия обращаться в ГОРУП «Центр международных связей» Министерства образования Республики Беларусь по адресу: